Die Hauptzutat für leckeres Essen ist Liebe

Weitere Inspirationen

HAUPTSPEISEN

  • Frittierte Yams-Wurzel
  • Yams-Wurzel Fufu
  • Gekochte Süßkartoffel (wahlweise als Brei)
  • Gekochte Kassava-Wurzel
  • Vegetarisch & Vegane Eintöpfe (mit Yams, Plantains, verschiedne Gemüsesorten)

SAUCEN

  • Würzige Tomaten-Soße
  • Erdnußsoße mit Spinat
  • Erdnußsoße mit Fleisch

DESSERT

  • Beignets (Frittierte Hefeteigbällchen) mit Zimtzucker, Kokosraspeln oder Vanillesoße
  • Früchtesalat
  • Kamerunische Pfannkuchen

Häufig gestellt Fragen zu unseren Menüs

Benutzen Sie ausschließlich Produkte und Zutaten aus Kamerun?

Die aromatischen Hauptbestandteile der Gerichte und Produkte kommen aus Kamerun. Gemüse und andere Zutaten werden in traditionell kamerunischer Weise zubereitet.  

Verwenden Sie Geschmacksverstärker ?

Nein - keine unserer Speisen wird künstlich abgeschmeckt. Wir verwenden ausschließlich natürliche Aromen, wie es in der afrikanischen Küche üblich ist.

Können auch Sonderwünsche in der Menüerstellung berücksichtigt werden?

Sehr gerne! In der Zusammensetzung der Menüs sind wir sehr flexibel. Wir besprechen die jeweiligen Zutaten und Menüs gerne mit Ihnen und berücksichtigen selbstverständlich  Präferenzen und Allergien.

Sind Sie deutschlandweit tätig?

Unser Kerngebiet ist Süddeutschland. Deutschlandweite Einsätze sind allerdings nicht ausgeschlossen - Kontaktieren Sie uns gerne.